Faktor-faktor yang mempengaruhi mutu dan keamanan produk pakan
Kualitas pakan biasanya mengacu pada nilai gizi pakan, dan nilai gizi pakan umumnya dinilai berdasarkan komponen kimia, termasuk kelembapan, protein kasar, dan lemak kasar.
Keamanan pakan mencakup beberapa aspek, seperti bahan baku pakan mengandung zat beracun dan berbahaya, kontaminasi selama produksi atau pengolahan, dan penambahan zat terlarang secara ilegal. Pekerjaan sehari-hari terutama memantau bahan tambahan ilegal seperti antibiotik, racun alami, dan polutan.
Faktor utama yang mempengaruhi kualitas dan keamanan produk pakan
1. Faktor utama yang mempengaruhi kualitas produk pakan
1. Perbedaan asal bahan baku pakan
Negara saya memiliki wilayah yang luas, bahkan bahan pakan yang sama pun memiliki komponen nutrisi yang berbeda karena asal usulnya berbeda. Misalnya jagung merupakan salah satu bahan baku utama pakan, dan jagung di berbagai daerah memiliki komponen gizi yang berbeda-beda. Varietas jagung yang sama, ditanam di Timur Laut, memiliki lebih banyak gula, asam amino dan protein dibandingkan yang ditanam di selatan karena sinar matahari yang cukup. Jagung lebih tinggi.
2. Teknologi produksi dan pengolahan atau proses pengolahannya berbeda
Pembersihan bahan baku, penghancuran, batching, pencampuran. Pelet adalah lima proses utama pengolahan pakan, dan setiap langkah memiliki titik kontrol utama yang mempengaruhi kualitas pakan. Ketepatan pengaduk, keseragaman pencampuran pengaduk, dan tindakan pengelolaan seperti efek modulasi atau penggembungan pada proses granulasi tidak diterapkan secara ketat, sehingga akan menyebabkan perbedaan status gizi produk pakan.
3.Beberapa bahan pakan tidak didetoksifikasi dengan baik pada tahap awal, beberapa bahan pakan nabati mengandung alkaloid, glikosida, nitrit dan zat beracun dan berbahaya lainnya, dan beberapa pakan ternak mengandung histamin, antitiamin, ampela, dll. Zat beracun dan berbahaya, jika bahan baku tanpa detoksifikasi ini digunakan untuk menghasilkan produk pakan, mudah menyebabkan keracunan atau kematian.