Pakan air, karena fungsi pencernaan ikan lebih lemah daripada ternak dan unggas, ia memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dan membutuhkan sejumlah protein hewani. Menurut sumber bahan baku, protein dapat dibagi menjadi dua kategori: bahan pakan protein hewani dan bahan pakan protein nabati.
(1) Klasifikasi berdasarkan sifat fisik
1. Pakan senyawa bubuk: Setelah menghancurkan berbagai bahan pakan ke ukuran partikel tertentu, mereka sepenuhnya dicampur sesuai dengan rasio formula dan kemudian dikemas. Saat menggunakan, tambahkan jumlah air dan minyak yang sesuai dan aduk rata untuk membentuk umpan massal dengan kohesi dan elastisitas yang kuat, yang tidak larut dalam air. Pakan bubuk saat ini sebagian besar digunakan dalam belut, ikan mas perak dan akuakultur lainnya.
2. Peed senyawa pelet: Ini memiliki bentuk tertentu, seperti batang pendek. Diameter partikel tergantung pada ukuran ikan dan udang yang diberi makan. Diameter pakan pelet untuk ikan adalah 2 ~ 8mm, dan panjangnya 1 ~ 2 kali diameter. Menurut berbagai metode pemrosesan dan sifat fisik produk jadi, itu dibagi menjadi tiga jenis: pelet lunak, pelet keras dan pelet yang diekstrusi.
(1) Umpan senyawa pelet lunak: Kadar air adalah 25%~ 30%, dan kepadatan pelet sekitar 1g \ / cm '. Tekstur lembut. Stabilitas yang buruk dalam air.
(2) Umpan Senyawa Partikel Keras: Kadar air di bawah 12%, dan kepadatan partikel sekitar 1,3g \ / cm. Produksi umpan pelet keras adalah semua produksi mekanis kontinu dari penghancuran bahan baku, mencampur hingga cetakan dan granulasi. Mengukus pendinginan dan temper sebelum pencetakan, dan suhu dapat mencapai di atas 80 ℃ selama granulasi. Tingkat mekanisasi yang tinggi, kapasitas produksi besar, cocok untuk produksi skala besar. Struktur partikel dari pakan pelet keras baik -baik saja, stabilitas airnya baik, nutrisi tidak mudah dilarutkan dan hilang, dan itu adalah umpan yang tenggelam.
(3) Umpan majemuk yang diekstrusi: Kadar air adalah sekitar 6%, kadar pati lebih dari 30%, dan kadar lemaknya kurang dari 6%. Setelah bahan baku dicampur sepenuhnya, uap dan air ditambahkan, dan kemudian dikirim ke bagian utama dari peralatan engah, dan suhu terus meningkat dengan tekanan sekrup dan gesekan mesin hingga 120 ~ 180 ℃. Ketika pakan diekstrusi dari lubang mati, karena penurunan tekanan yang tiba -tiba, volume mengembang sekaligus untuk membentuk butiran berbusa dengan struktur longgar dan granulasi yang kuat. Kepadatan partikel kurang dari 1g \ / cm³, yang termasuk pakan mengambang.
(4) Pakan senyawa partikulat: Untuk larva krustasea (seperti udang), larva kerang dan larva ikan dan remaja. Ini juga dapat digunakan untuk memakan ikan filter. Dalam produksi benih, terutama penanaman benih udang, ikan laut dan benda -benda pemuliaan yang terkenal, istimewa dan sangat baik, semuanya perlu mengandalkan diatom, ganggang hijau, rotifers, cladocerans, copepoda dan zooplankton lainnya. Namun, penanaman pakan biologis ini membutuhkan peralatan dan tenaga skala besar, dan karena kondisi alami, sulit untuk memastikan kebutuhan budidaya bibit. Oleh karena itu, banyak pekerja akuakultur sangat mementingkan penelitian dan pengembangan pakan pelet.